Amico turista, benvenuto in Cansiglio, hai scelto di scoprire questo splendido ambiente naturale?
Sofferma il tuo sguardo sulla distesa di pascoli verdeggianti in estate e innevati in inverno; Ascolta il silenzio della Foresta rotto solo dal sibilo del vento; Dimentica orologio e telefono, lascia che il sole scandisca le tue ore; Assapora ciò che ti viene proposto da chi, col proprio lavoro e la fatica quotidiana, alleva con metodo biologico, cucina nel rispetto degli antichi sapori e non essendo ristoratore ma principalmente contadino, fa del suo meglio per servirti con semplicità e cortesia
Solo così riuscirai ad apprezzare al meglio la tua giornata in Cansiglio sognando già la prossima.